Kleines und praktisches Handbuch über Kräutertee, geschrieben von Anemette Olsen.

In dem Buch finden Sie eine Vielzahl von Rezepten für Kräutertees, für die Sie die Pflanzen selbst sammeln oder anbauen können, und es erklärt die wirksamen Inhaltsstoffe der Kräuter und wofür sie gut sind.

Kräutertee ist eine alte Tradition, übernommen von den Mönchen, die entdeckten, dass pflanzliche Auszüge eine Reihe von Beschwerden lindern oder ihnen vorbeugen konnten. Doch er wird auch in hohem Maße einfach zum Genuss getrunken.

Es ist leicht, Kräuter zu sammeln und zu trocknen, doch es ist wichtig zu wissen, wie sie zu behandeln sind, welche verwendet werden können und wofür sie gut sind - darauf gibt Ihnen dieses Buch die Antwort.